弊社で4月に厨房換気工事を施工させていただいた「ラーメンいいね」様が6月16日(火)にグランドオープンされました。
福島市置賜町、パセオ通りにある福島屋台村の一番奥に新規開店。
いただいたのは看板メニューの「あさり出汁潮塩ラーメン」1200円に味玉150円トッピング。
アサリの出汁が効いたパンチのある塩味に、全粒粉の風味あふれる麺が見事にマッチ。
大変美味しゅうございました。
オーナー様は地元の大手製麵所に長らくお勤めでしたが、ご自分の長年の夢を叶えるため晴れて独立開業されました。
弊社では信夫心燈塾や中小企業家同友会でお世話になっている、㈱ら・さんたランドの鈴木勲社長様のご推薦でオーナー様にご紹介いただきました。このご縁を大切にさせていただきます。
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う自粛ムードのさ中にオープンされた、オーナー様の心意気に敬意を表します。